Carottes confites à l’orange Ingrédients pour 2 personnes : 4 carottes coupées en rondelles 2 oignons moyens émincés le jus et le zeste de 1 orange 1cm de gingembre frais râpé 3 cuil. à soupe d’huile d’olive 5 brins de persil ciselés Sel Mettre l’huile...